自制白糖饼

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白糖饼一直都是孩子们的最爱,但是外面的感觉孩子经常吃也不放心,自己做的也非常的好吃的哦,主要也是非常的简单呢!

糖饼的用料

食用油 适量 白砂糖 少许
白芝麻 少许 普通面粉 500g
开水 250g

糖饼的做法

自制白糖饼的做法图解1

步骤1

准备白芝麻,白砂糖,普通面粉,开水备用
自制白糖饼的做法图解2

步骤2

面粉倒入容器,慢慢的加入开水
自制白糖饼的做法图解3

步骤3

用筷子搅拌至棉絮状
自制白糖饼的做法图解4

步骤4

搅拌至棉絮状把面放凉,揉成面团,
自制白糖饼的做法图解5

步骤5

然后准备一个小碗,加入少量的面粉和白糖开始制作糖馅,注意糖馅是三分之一二的糖加三分之一的面粉
自制白糖饼的做法图解6

步骤6

按照比例估计一下用勺子拌匀

步骤7

揉好的面团醒发20分钟左右,搓成长条
自制白糖饼的做法图解8

步骤8

分成均匀的剂子
自制白糖饼的做法图解9

步骤9

用手按偏成圆饼
自制白糖饼的做法图解10

步骤10

放白糖馅和白芝麻
自制白糖饼的做法图解11

步骤11

和包包子的方法一样,收口再按偏就可以了,表面再撒上白芝麻
自制白糖饼的做法图解12

步骤12

全部做好备用
自制白糖饼的做法图解13

步骤13

锅里放稍微多点油,放白糖饼小火烙至两面金黄

糖饼的烹饪技巧

注意白糖馅的比例,太多或者太少都是不行的,放面粉是为了不放糖流出来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-23

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