香煎土豆

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土豆是一个万能菜，煎炒烹炸，它都能满足，尽情发挥想象力，让土豆拥有无限可能……

香煎土豆的用料

土豆 3-4个 葱末 适量
蒜末 适量 酱油 少许
小料 见详细步骤

香煎土豆的做法

香煎土豆的做法图解1

步骤1

土豆去皮切块，洗干净后控干水分。
香煎土豆的做法图解2

步骤2

用水煮一下，开锅3分钟捞出沥干水分。
香煎土豆的做法图解3

步骤3

锅内倒油烧至八成热放入土豆块，炸至金黄捞出备用。
香煎土豆的做法图解4

步骤4

准备小料，小料由白芝麻、孜然、盐、辣椒末组成，葱蒜切末，蒜末可多切一些。
香煎土豆的做法图解5

步骤5

锅中放少许香油，放入葱末蒜末，放入土豆块翻炒，放入小料，最后滴酱油少许，出锅。

香煎土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-24

©本菜谱的做法由 味醒十分 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 家常味 主食 饼

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