爱心煎蛋双人份

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文小样
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煎蛋的用料

鸡蛋 2个 火腿肠 60g
胡椒粉 少许 牙签 2根
食用油 少许 盐 少许

煎蛋的做法

步骤1

火腿肠竖着劈开，再用刀分别劈开，在尾部留一段。

步骤2

小火入食用油，放入火腿肠，待肠软之后，从中间反向用牙签签成心形。

步骤3

打入鸡蛋，拿筷子将蛋黄搅破，放入盐少许。待略微凝固时稍微移动一下整个煎蛋，以免粘锅。

步骤4

入黑胡椒粉，反面煎三秒，出锅。去牙签。另外一半肠同上。

煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-28

©本菜谱的做法由 文小样 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 香 创意菜

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