鲜虾牛油果意面丨为你下厨的这份心意【微体兔闲情逸厨】

精品
1.4万 浏览 101 收藏
收藏
微体兔
微体兔 微体兔
＋ 关注

意面吃过很多了，今天想亲手为你做一次，属于我的味道。装满的心意，愿你看到。

鲜虾牛油果意面的用料

对虾 3-5个 牛油果 1个
意面 100g 淡奶油 50g
大蒜 1瓣 黑胡椒 适量
盐 适量 橄榄油 适量

鲜虾牛油果意面的做法

鲜虾牛油果意面丨为你下厨的这份心意【微体兔闲情逸厨】的做法图解1

步骤1

牛油果对半切开，去核去皮，切成小粒。
鲜虾牛油果意面丨为你下厨的这份心意【微体兔闲情逸厨】的做法图解2

步骤2

大蒜切片，对虾去头剥壳，去除虾线。
鲜虾牛油果意面丨为你下厨的这份心意【微体兔闲情逸厨】的做法图解3

步骤3

一半的牛油果粒倒入搅拌机中，加入淡奶油打成糊状。
鲜虾牛油果意面丨为你下厨的这份心意【微体兔闲情逸厨】的做法图解4

步骤4

水里加一点盐，烧开后加入意面，煮8-10分钟左右。根据不同意面的软硬程度可以自行调节煮制时间。
鲜虾牛油果意面丨为你下厨的这份心意【微体兔闲情逸厨】的做法图解5

步骤5

另起一锅，倒入橄榄油，放入蒜片煸香，倒入虾仁炒至变色，加一勺煮意面的水。
鲜虾牛油果意面丨为你下厨的这份心意【微体兔闲情逸厨】的做法图解6

步骤6

再加入打好的牛油果酱，加入一小撮盐和黑胡椒调味，翻炒均匀至有些粘稠的状态。
鲜虾牛油果意面丨为你下厨的这份心意【微体兔闲情逸厨】的做法图解7

步骤7

加入煮好的意面和切粒的牛油果，搅拌均匀。
鲜虾牛油果意面丨为你下厨的这份心意【微体兔闲情逸厨】的做法图解8

步骤8

奶香伴着牛油果的绝妙口感，全都包裹在每一根意面上，用叉子卷起来品尝美味吧！

鲜虾牛油果意面的烹饪技巧

1、没有淡奶油的话可以用牛奶代替。 2、煮意面的水里含有淀粉，炒制的时候加一勺可以帮助收汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-02

©本菜谱的做法由 微体兔 编写，未经授权不得转载

鲜虾牛油果意面的其他做法更多

鲜虾牛油果意面的全部作品

上传我做的这道菜

鲜虾牛油果意面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲜虾牛油果意面丨为你下厨的这份心意【微体兔闲情逸厨】

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 鲜虾牛油果意面丨为你下厨的这份心意【微体兔闲情逸厨】的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活