咖喱饭

精品
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咖喱真的是这个世界上最美好的发明,任何食物在咖喱锅中都显得那么的融合。既简单又美味的咖喱饭,总能带给人们愉悦的心情。所以不开心的时候,就让我们一起来做咖喱吧!

咖喱饭的用料

土豆 一个 胡萝卜 一个
洋葱 半个 杭椒 两根
培根 三片 蒜瓣 一瓣
牛奶 一盒 咖喱块 两块

咖喱饭的做法

咖喱饭的做法图解1

步骤1

先准备好食材,自己喜欢的食材觉得放在一起会好吃的就行。我没有买鸡肉或者牛肉,所以就用冰箱里常备的培根代替,还可以顺便榨榨它的油!
咖喱饭的做法图解2

步骤2

然后就通通切块!
咖喱饭的做法图解3

步骤3

凉锅放入培根,中小火慢慢耗出油后,盛出备用。
咖喱饭的做法图解4

步骤4

把蒜瓣拍碎,锅倾向一边让所有的油都能沾到蒜,小火将蒜煎至金黄后捞出,这样就得到了蒜油。(如果不喜欢这步省略)
咖喱饭的做法图解5

步骤5

用蒜油煸炒杭椒和洋葱,
咖喱饭的做法图解6

步骤6

然后放入土豆、胡萝卜,翻炒片刻,家一点水煮开。
咖喱饭的做法图解7

步骤7

然后倒入牛奶,稍稍没过食材。
咖喱饭的做法图解8

步骤8

煮开后放入咖喱块,
咖喱饭的做法图解9

步骤9

然后就看着咖喱咕嘟咕嘟的变得越来越黏稠,最后把培根加入,
咖喱饭的做法图解10

步骤10

就完成啦!

咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-04

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