懒人焖饭一锅端

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19880609
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一个人带着两个娃娃，又调皮的要命，三头六臂都不够用，还要给家里人做饭，要命的节奏啊……买菜回到家，已近中午，赶紧做饭，还要熬弟弟的粥，头疼…

焖饭的用料

豌豆 4元 玉米 1.5元
腊肠 1根半 香菇 5个
瑶柱 10颗 腊肉 少量
盐 适量 蚝油 适量
大米 2大杯

焖饭的做法

懒人焖饭一锅端的做法图解1

步骤1

米洗干净，提前把香菇泡发好，泡发香菇的水，倒入米饭里面，香菇铺在米饭上面
懒人焖饭一锅端的做法图解2

步骤2

玉米和豌豆，用盐和蚝油调匀，加多点味，因为米饭有水，腌制5分钟，等蔬菜有味道
懒人焖饭一锅端的做法图解3

步骤3

把腊肠和腊肉切碎，和蔬菜一起搅拌均匀，铺在米饭上面，水一定要浸过所有的材料，这样的米饭比较软，如果水和材料持平，米饭会有点硬，看个人口味

焖饭的烹饪技巧

香菇先冲洗一下灰尘，然后再泡发，香菇水和米饭一起煮，特香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-05

©本菜谱的做法由 19880609 编写，未经授权不得转载

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