炒馒头片

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明确的红娘鱼很慌乱
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妈妈的味道

炒馒头片的用料

剩馒头 一个 鸡蛋 一个
盐 适量 油 适量
南德调料 适量（没有的话放其他调料也可以）

炒馒头片的做法

炒馒头片的做法图解1

步骤1

馒头切块（我图上是三个馒头的量孩子们喜欢吃）
炒馒头片的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散备用
炒馒头片的做法图解3

步骤3

炒锅放油，可以比平时稍微多放点油，香油炒的最好吃，油烧热一点然后把馒头片放进去，快速翻炒几下全程小火哦，火太大容易糊
炒馒头片的做法图解4

步骤4

把鸡蛋浇上去继续炒一会儿
炒馒头片的做法图解5

步骤5

炒的金黄色然后放盐和调料翻炒几下就可以出锅了，因为加了鸡蛋炒的不会太焦哦

炒馒头片的烹饪技巧

放盐的时候要少放一点因为馒头“吃”盐，一个馒头一般用一个鸡蛋就好了馒头不能用刚蒸好的要凉的，最好是过了夜的要不然不好切
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-08

©本菜谱的做法由 明确的红娘鱼很慌乱 编写，未经授权不得转载

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