懒人焖面

精品
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简单的做法,节约时间,又是菜又是面

懒人焖面的用料

熟猪肉 适量 豆角 适量
面条 适量 生抽 少许
少许 适量
大蒜 三四瓣 大葱 2小段
两片

懒人焖面的做法

懒人焖面的做法图解1

步骤1

食材
懒人焖面的做法图解2

步骤2

把葱,姜,蒜切沫,猪肉切成长方条(不要太小,煮熟的肉炒的时候容易烂)
懒人焖面的做法图解3

步骤3

热锅放食用油,油热了放入葱姜蒜煸炒
懒人焖面的做法图解4

步骤4

放入肉,然后放生抽,放醋
懒人焖面的做法图解5

步骤5

放入豆角翻炒
懒人焖面的做法图解6

步骤6

炒至豆角变色,然后加水,没过豆角,放盐,盖上锅盖大约三分钟
懒人焖面的做法图解7

步骤7

放面条,不要搅拌,放在豆角上面盖上锅盖,听着没有水了,或者看锅盖边出来的蒸汽变的特别少了,用铲子从锅底翻动,没水了就关火,有水的话就开着火,翻匀关火
懒人焖面的做法图解8

步骤8

可以出锅喽。如果想油少的话可以把五花肉换成瘦肉,那样面条最好提前蒸熟

懒人焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-09

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