【凉拌海带丝】

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苗蛋儿8
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最喜欢吃小时候一家店的凉拌海带丝，脑海中一直都存在它的味道，终于自己着手做一次

凉拌海带丝的用料

海带 300g 葱 5g
大蒜 6小颗 生抽 5小匙
陈醋 5小匙 白糖 5g
胡油或者食用油 5小匙 盐 1小匙

凉拌海带丝的做法

步骤1

首先把海带切成丝，我买的海带结，所以没切的太细，应该买大片的海带，切好后放热水焯一下再切丝

步骤2

大蒜和葱切好备用，生抽醋白糖盐一起放入海带丝里，把切好的蒜放到海带丝里不要拌，锅内放好胡油或者食用油，油热到9成后放入切好的葱花，把呛好的葱油直接到入放有蒜末海带丝里，然后拌均匀，就可以啦，非常简单但是味道超级好

凉拌海带丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-11

©本菜谱的做法由 苗蛋儿8 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炝 拌 咸 辣

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