原味华夫饼

独家
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自从升级为麻麻之后为熊孩子的衣食住行也是拼劲了洪荒之力!尤其是在各种添加剂防腐剂横行的时代,更注重全家的饮食了!

华夫饼的用料

低筋面粉 160g 玉米淀粉 40g
鸡蛋 150g 牛奶 100g
黄油 60g 泡打粉 5g
白糖 50g 柠檬汁 5g

华夫饼的做法

原味华夫饼的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打入盆中,加入白糖,搅拌均匀!喜欢吃甜的可以把白糖比例增加10-20g!
原味华夫饼的做法图解2

步骤2

将黄油融化后加入蛋液中再加入牛奶用打蛋器搅拌均匀!再加入一点柠檬汁调味!
原味华夫饼的做法图解3

步骤3

将低筋面粉与玉米淀粉过筛倒入牛奶鸡蛋液中搅拌均匀!
原味华夫饼的做法图解4

步骤4

小火将华夫饼模具小火两面预热,然后刷上黄油!
原味华夫饼的做法图解5

步骤5

预热好之后倒入少量面糊,一定不要倒太多否则会溢出外面,还会影响整体造型美观度!
原味华夫饼的做法图解6

步骤6

小火每面大约30秒即可,太久了会糊!尤其是刷了黄油比较容易上色!
原味华夫饼的做法图解7

步骤7

出锅!不太甜哦!可以淋蜂蜜或者酸奶加一点水果再吃会非常完美哦!

华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-15

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