凉拌娃娃菜（白菜）

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我叫小满墩儿
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酸酸甜甜然后又有小米辣的香辣，夏天在合适不过了！

凉拌娃娃菜的用料

娃娃菜 两颗 小米辣
蒜 白糖
醋 生抽

凉拌娃娃菜的做法

凉拌娃娃菜（白菜）的做法图解1

步骤1

先把辣椒和蒜剁碎，和白糖那些放在碗里，然后用熟的菜籽油过一下！在放醋和生抽，备用
凉拌娃娃菜（白菜）的做法图解2

步骤2

把小白菜，也就是娃娃菜，有的地方这么叫，我们叫小白菜，用水煮熟，然后用冰水镇一下。
凉拌娃娃菜（白菜）的做法图解3

步骤3

白菜的水控了之后就把汁浇上去就好了，简单美味！

凉拌娃娃菜的烹饪技巧

把汁用油浇了过后，最好放冷，这样加上凉凉的菜，夏天吃着就特别渴口，脆脆的，然后也很凉爽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-18

©本菜谱的做法由 我叫小满墩儿 编写，未经授权不得转载

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