蘑菇炒油菜

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蘑菇炒油菜的用料

油菜 1捆 蘑菇 4-5颗
蒜头 2瓣 盐 少许
油 适量 葱花 适量

蘑菇炒油菜的做法

蘑菇炒油菜的做法图解1

步骤1

油锅7成热，放入葱花，蒜末，炒香
蘑菇炒油菜的做法图解2

步骤2

放入备好的蘑菇，翻炒
蘑菇炒油菜的做法图解3

步骤3

放入老抽提色，一定要将蘑菇炒熟。如果怕干锅，可以放入少量热水翻炒。炒熟之后盛出备用
蘑菇炒油菜的做法图解4

步骤4

锅内倒入备好的油菜，倒入适量热水，翻炒到7成熟
蘑菇炒油菜的做法图解5

步骤5

倒入蘑菇一起翻炒，加入适量盐，和少量老抽提色。
蘑菇炒油菜的做法图解6

步骤6

出锅！

蘑菇炒油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-19

©本菜谱的做法由 叮当麻麻cy 编写，未经授权不得转载

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