青椒土豆片

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我妈让我叫蜗牛

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这是我学会的第一道菜，曾经造了两箱土豆做了各种菜，还是这个家人比较能接受，初次尝试做菜的你试一试吧。

青椒土豆片的用料

土豆 2个	青椒 2个
肉适量	葱

步骤1

1.提前把肉从冰箱拿出来，切片 2.腌制肉片，加入少许生抽，盐，淀粉，水 3.土豆，青椒切片，土豆片泡入水中 4.切葱末 5.油热，下末肉片，炒至变色，捞出肉片 6.加油，下去沥过水的土豆片，炒至微黄加青椒片翻炒几下，下肉片，加酱油，盐，味精，翻炒均匀，出锅

1.喜欢辣的可以加点红辣椒同葱末一起下 2.加点洋葱更好吃，在下土豆片之前先煸炒洋葱 3.由于土豆片易氧化，切完片要先放入水中
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-20

©本菜谱的做法由我妈让我叫蜗牛编写，未经授权不得转载

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