飞饼咖喱饺 | 太阳猫早餐

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“这么大这么酥脆的咖喱味饺子你见过吗?用飞饼就能自己做一个哟!馅料的做法和平时做咖喱饭的一样,平时配饭的咖喱酱汁包在饺子里面吃,又是另外一种风味啦。这么好吃的飞饼饺子,我早餐能吃下四个呢~”

飞饼咖喱饺的用料

飞饼 2个 土豆 1个
肉末 100g 咖喱块 2小块
极大 1个 洋葱 小半个
适量

飞饼咖喱饺的做法

飞饼咖喱饺 | 太阳猫早餐 的做法图解1

步骤1

将洋葱丝下锅炒香,放入咖喱块炒散
飞饼咖喱饺 | 太阳猫早餐 的做法图解2

步骤2

放入肉末炒到变色,加入土豆块
飞饼咖喱饺 | 太阳猫早餐 的做法图解3

步骤3

加水淹没食材,中小火煮至汁水收干变浓稠,加盐调味
飞饼咖喱饺 | 太阳猫早餐 的做法图解4

步骤4

将解冻后的飞饼平铺,放上炒好的咖喱
飞饼咖喱饺 | 太阳猫早餐 的做法图解5

步骤5

将飞饼包起捏合,捏出花边
飞饼咖喱饺 | 太阳猫早餐 的做法图解6

步骤6

表面刷上蛋液,预热180度的烤箱烘烤15分钟
飞饼咖喱饺 | 太阳猫早餐 的做法图解7

步骤7

叮~飞饼咖喱饺完成啦!

飞饼咖喱饺的烹饪技巧

咖喱块在普通的超市可以买到,收汁的时候收干一点,否则不方便包起。咖喱块可以按个人口味加入1-2块,最后用盐调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-21

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