拌炝胡萝卜丝

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胡萝卜因为吃起来有点甜很多小朋友不喜欢吃。但是胡萝卜很有营养，这样想出了一道没有胡萝卜味道的胡萝卜。

拌炝胡萝卜丝的用料

胡萝卜 一根 凉水发木耳 十片

拌炝胡萝卜丝的做法

拌炝胡萝卜丝的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝
拌炝胡萝卜丝的做法图解2

步骤2

放到凉水里泡一下
拌炝胡萝卜丝的做法图解3

步骤3

木耳切丝。好吧我承认这不是丝
拌炝胡萝卜丝的做法图解4

步骤4

水烧开了放木耳丝，水再开了放胡萝卜焯一下
拌炝胡萝卜丝的做法图解5

步骤5

水一开捞出来，这个时候胡萝卜丝稍微有点软了
拌炝胡萝卜丝的做法图解6

步骤6

一勺子生抽，一勺子醋。适量的盐
拌炝胡萝卜丝的做法图解7

步骤7

再加一点香油拌匀。忘拍照了
拌炝胡萝卜丝的做法图解8

步骤8

锅从新烧热
拌炝胡萝卜丝的做法图解9

步骤9

放油，油热了关火。放一把花椒
拌炝胡萝卜丝的做法图解10

步骤10

把刚弄好的花椒油倒胡萝卜丝里面拌匀
拌炝胡萝卜丝的做法图解11

步骤11

做好了。胡萝卜绵软不失爽脆口感，木耳丝吸收了花椒油的香气，吃在嘴里回味无穷。最关键。没有胡萝卜味，没有胡萝卜味，没有胡萝卜味。重要的事情说三遍

拌炝胡萝卜丝的烹饪技巧

1.胡萝卜丝粗了就多焯一会。胡萝卜条。胡萝卜棍自己控制时间。 2.花椒油做的时候开抽油烟机。你懂的。 3.尽量别咸，要是第一口吃着咸，最后就木法吃了。经验之谈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-22

©本菜谱的做法由 喵呜噜 编写，未经授权不得转载

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