元宝云吞

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元宝云吞的用料

五花肉 适量 香油 适量
蚝油 适量 云吞皮（买现成） 适量
葱 适量 姜 适量
干香菇 适量 木耳 适量
手剥虾仁 适量 盐 适量
酱油 适量

元宝云吞的做法

元宝云吞的做法图解1

步骤1

把肉剁成馅，不要买现成的肉馅，自己剁的好吃。
元宝云吞的做法图解2

步骤2

把香菇提前泡软，切碎，泡香菇的水不要倒掉，木耳切碎，虾仁切大丁，在肉里放葱姜末、盐、蚝油、酱油、香菇水，往一个方向搅拌，搅上劲后加香菇、木耳、虾仁拌匀。
元宝云吞的做法图解3

步骤3

把馅放在云吞皮的中央，边上沾点水，对折，不露馅即可。
元宝云吞的做法图解4

步骤4

在1的位置沾点水，与2捏在一起。
元宝云吞的做法图解5

步骤5

元宝云吞完成。
元宝云吞的做法图解6

步骤6

一次吃不了，可以放冰箱冷冻保存。

元宝云吞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-02

©本菜谱的做法由 再累不要忘了微笑 编写，未经授权不得转载

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