辣子鸡丁

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辣子鸡丁的用料

鸡肉 450g 干辣椒 适量
花椒 适量 糖 一小勺
淀粉 适量 油 150ml
葱姜蒜 适量 料酒 适量
洋葱 半个 青椒 3个

辣子鸡丁的做法

辣子鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡丁放入料酒，生抽拌匀放置半小时。配料切好准备
辣子鸡丁的做法图解2

步骤2

倒油在锅里把鸡丁煸炒成金黄色，然后倒在盘子里。然后锅洗干净倒入少量油放入辣椒花椒炒香。
辣子鸡丁的做法图解3

步骤3

然后把姜葱蒜洋葱青椒继续炒香放少量白糖再炒两分钟就大功告成了
辣子鸡丁的做法图解4

步骤4

看看成品吧！

辣子鸡丁的烹饪技巧

辣椒和花椒根据个人的口味放多少哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-02

©本菜谱的做法由 逗逗珠 编写，未经授权不得转载

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