墨鱼烤肉

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墨鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且还富有药用价值。和肉烧在一起，味道相得益彰

墨鱼烤肉的用料

墨鱼 一人份 五花肉
姜 蒜 2瓣
桂皮 花掓
小茴香 香叶

墨鱼烤肉的做法

墨鱼烤肉的做法图解1

步骤1

墨鱼 肋排 姜 蒜 桂皮 花掓 小茴香 香叶
墨鱼烤肉的做法图解2

步骤2

墨鱼切成比肉大点的块
墨鱼烤肉的做法图解3

步骤3

墨鱼岀水
墨鱼烤肉的做法图解4

步骤4

肉排出水 捞出
墨鱼烤肉的做法图解5

步骤5

煸香姜和蒜
墨鱼烤肉的做法图解6

步骤6

倒入肉排和墨鱼
墨鱼烤肉的做法图解7

步骤7

加入酱油 糖 料酒和刚准备的香料 加水没过食物
墨鱼烤肉的做法图解8

步骤8

收汁后盛起

墨鱼烤肉的烹饪技巧

两个放一起烧，不用分先后，不会老，只会更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-02

©本菜谱的做法由 琪琪家常菜 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 煸 红烧 下饭菜

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