果香玫瑰

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有了孩子之后，就越发体会到女性的伟大。明天就妇女节了，每个妈妈除了给孩子最深的爱，也给自己留一点惊喜吧。矫情的话就不多说了，用这道果香玫瑰，祝全天下女性像美花儿一样绽放。

果香玫瑰的用料

苹果 1个 低筋面粉 100g
黄油 30g 细砂糖 20g
柠檬片 2片 清水 265ml

果香玫瑰的做法

果香玫瑰的做法图解1

步骤1

取小锅，倒入清水和白砂糖，挤几滴柠檬汁进去。因为苹果处理后容易氧化变色，所以我们先提前准备好这一步。
果香玫瑰的做法图解2

步骤2

洗净的苹果切1mm左右的薄片，不需要去皮。
果香玫瑰的做法图解3

步骤3

起小火，将细砂糖搅拌融化后，放入苹果片，水开后煮2分钟，将苹果片煮软。
果香玫瑰的做法图解4

步骤4

沥干备用。
果香玫瑰的做法图解5

步骤5

将30g黄油加入100g低筋面粉中，搓匀，呈絮状。黄油可以用植物油代替，面粉可以用普通面粉代替。
果香玫瑰的做法图解6

步骤6

加约15ml清水，揉成光滑不粘手的面团。
果香玫瑰的做法图解7

步骤7

用擀面杖将面团擀成薄片。
果香玫瑰的做法图解8

步骤8

切去边缘，横刀切成若干宽度约为苹果片一半的长条。
果香玫瑰的做法图解9

步骤9

将苹果片挨个叠放在一起，然后轻轻卷起。
果香玫瑰的做法图解10

步骤10

卷成玫瑰花的形状，封口处捏紧。
果香玫瑰的做法图解11

步骤11

用6孔圆形烤盘，或者小蛋糕模具中。
果香玫瑰的做法图解12

步骤12

接着放入预热到180度的烤箱中，上下火烤25分钟。
果香玫瑰的做法图解13

步骤13

带着苹果甜香的玫瑰花就烤好了。
果香玫瑰的做法图解14

步骤14

再撒点糖粉装饰下，更加完美～

果香玫瑰的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-07

©本菜谱的做法由 拾味爸爸 编写，未经授权不得转载

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