香葱火腿芝士包

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香葱火腿芝士包的用料

乳清100克 鸡蛋45克 奶油45克 糖40克 老面70克 高粉350克 酵母5克 盐3克 黄油40克 馅料 火腿肠 5根 香葱 两根 芝士适量 披萨酱适量

香葱火腿芝士包的做法

香葱火腿芝士包的做法图解1

步骤1

除黄油以外按液体顺序放入面包桶,面包机程序和面30分钟
香葱火腿芝士包的做法图解2

步骤2

20分钟面团揉至扩展放黄油,出膜且洞口均匀就可以。
香葱火腿芝士包的做法图解3

步骤3

面团分出70克剂子揉圆盖上保鲜膜静置20分钟。
香葱火腿芝士包的做法图解4

步骤4

把火腿肠切半,香葱切碎。
香葱火腿芝士包的做法图解5

步骤5

拿出静置好我面团擀开,放入火腿肠从上卷起。
香葱火腿芝士包的做法图解6

步骤6

放入纸模,烤箱放碗热水,发酵过程按看面团状态而定。
香葱火腿芝士包的做法图解7

步骤7

发酵好的面团刷上蛋液,撒上芝士,挤上披萨酱,再弄上香葱碎。
香葱火腿芝士包的做法图解8

步骤8

烤箱预热180度10分钟,中层烤30分钟。
香葱火腿芝士包的做法图解9

步骤9

美味可口的香葱包出炉啦

香葱火腿芝士包的烹饪技巧

乳清是自制酸奶过滤出来的液体,如果没有就用牛奶等量代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-10

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