铁棍山药汆丸子

独家
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好不容易休息一天,妈妈买的山药,就想着怎么做大家都能喜欢吃呢,所以就做了这道铁棍山药汆丸子。希望大家喜欢

铁棍山药汆丸子的用料

玉米淀粉 适量 鸡蛋 1个
胡萝卜 半个 香葱 适量
盐,生抽 适量 姜 蒜 用量:5g
黑胡椒粉,五香粉 用量:2g 食材:猪五花肉 用量:250g
食材:铁棍山药 用量:250g

铁棍山药汆丸子的做法

铁棍山药汆丸子的做法图解1

步骤1

准备好上面所诉的食材,由于忙的忘了给所有食材拍照了。
铁棍山药汆丸子的做法图解2

步骤2

把猪五花肉、胡萝卜、香葱、五香粉、黑胡椒粉、盐、生抽、姜躲碎搅匀。然后把鸡蛋打散放入继续搅,最后放入水淀粉一个方向搅动。
铁棍山药汆丸子的做法图解3

步骤3

把山药蒸好备用。
铁棍山药汆丸子的做法图解4

步骤4

把水烧开
铁棍山药汆丸子的做法图解5

步骤5

山药切滚刀块。
铁棍山药汆丸子的做法图解6

步骤6

水烧开后把丸子放入锅中,然后把山药加入锅中,再加入适量盐鸡精调味。稍等五分钟即可关火装盘。

铁棍山药汆丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-12

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