扁桃仁饼干

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扁桃仁饼干的用料

低粉 115g 黄油 70g
蛋液 15ml 糖粉 45g
扁桃仁 35g

扁桃仁饼干的做法

扁桃仁饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发
扁桃仁饼干的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋液再次搅拌均匀。

步骤3

倒入扁桃仁(扁桃仁需要提前切碎,不必太碎)

步骤4

分三次倒入低筋粉,搅拌均匀。
扁桃仁饼干的做法图解5

步骤5

揉成圆柱体冷冻冰箱约1小时
扁桃仁饼干的做法图解6

步骤6

冻硬的圆柱体切成厚约0.7cm的片
扁桃仁饼干的做法图解7

步骤7

放入预约好的烤箱(预约5分钟148度)
扁桃仁饼干的做法图解8

步骤8

148度烤18分钟即可(每个人的烤箱不一样,温度需要自己把控)

扁桃仁饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-16

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