黄油曲奇

独家
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黄油饼干的用料

无盐黄油(如果有盐黄油就不加盐了) 200g 低筋粉 240g
鸡蛋 1个 糖粉(根据个人口味添加) 50~70g
细盐 1g

黄油饼干的做法

黄油曲奇的做法图解1

步骤1

准备材料。
黄油曲奇的做法图解2

步骤2

将糖粉倒入黄油中,搅拌均匀。
黄油曲奇的做法图解3

步骤3

再加入蛋液。
黄油曲奇的做法图解4

步骤4

拌匀。(搅拌器没到,这是纯手动用好几根筷子、擀面杖、大勺子拌的)
黄油曲奇的做法图解5

步骤5

再加入面粉和细盐。
黄油曲奇的做法图解6

步骤6

拌匀。用刮拌/筷子拌匀,不用电动搅蛋器)这时预热烤箱,上下火175度。
黄油曲奇的做法图解7

步骤7

放入裱花器中,挤出成型。
黄油曲奇的做法图解8

步骤8

放入烤箱,13分钟。
黄油曲奇的做法图解9

步骤9

出炉。

黄油饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-17

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