全麦面包

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全麦面包的用料

高粉 200g 全麦粉 50g
淡奶油 60g 自制浓稠无糖酸奶 100g
鸡蛋一个 50g 细砂糖 30g
3g 干酵母 3g

全麦面包的做法

全麦面包的做法图解1

步骤1

各种混合,揉面!
全麦面包的做法图解2

步骤2

一次发酵!
全麦面包的做法图解3

步骤3

摊开排气。
全麦面包的做法图解4

步骤4

滚圆松驰!

步骤5

二次发!
全麦面包的做法图解6

步骤6

撒粉割三下。
全麦面包的做法图解7

步骤7

进烤箱!
全麦面包的做法图解8

步骤8

出炉啦!

全麦面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-18

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