西红柿鸡蛋打卤面

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小尾巴猪锋
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西红柿鸡蛋打卤面的用料

西红柿 5个 鸡蛋 5个
大葱 半根 圆面条 适量1斤
盐 适量 花椒面 适量

西红柿鸡蛋打卤面的做法

西红柿鸡蛋打卤面的做法图解1

步骤1

准备材料
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解2

步骤2

西红柿放开水锅烫一下，把皮去掉
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解3

步骤3

大火油烧开，滑入鸡蛋，让鸡蛋蓬起来，再用用锅铲切开
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解4

步骤4

油开倒入葱花，立即倒入西红柿块
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解5

步骤5

放盐、花椒面炒两分钟，倒入开水
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解6

步骤6

大火烧开，小火咕嘟
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解7

步骤7

开始下面
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解8

步骤8

出锅按个人口味放辣椒油、醋、半勺酱油，撒葱叶。

西红柿鸡蛋打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-18

©本菜谱的做法由 小尾巴猪锋 编写，未经授权不得转载
分类： 拌面 面 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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