海苔芝麻鸡蛋饼【儿童餐】

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糖妈简食光
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宝宝不爱吃饭，没关系，每天换花样。不吃饭，换面条，不爱面条换粥，不爱粥换面饼、疙瘩汤，总有一样适合你的孩子的。 海苔富含多种矿物质，尤其是铁钙锌元素，补充营养又美味，孩子都爱海苔。芝麻，补充亚麻酸，人体会将亚麻酸转化成DHA，供大脑发育使用，让宝宝大脑发育更好，视力更好。鸡蛋补充蛋白质等营养成分。面粉是淀粉，相当于就是主食。 海苔芝麻鸡蛋饼，营养又美味，很少孩子能抗拒(⊙o⊙)哦。

海苔芝麻鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 海苔 10g
芝麻 1g 盐 少许
油 少许 面粉 50g

海苔芝麻鸡蛋饼的做法

海苔芝麻鸡蛋饼【儿童餐】的做法图解1

步骤1

准备好，海苔和芝麻。
海苔芝麻鸡蛋饼【儿童餐】的做法图解2

步骤2

鸡蛋磕在碗里，备用。
海苔芝麻鸡蛋饼【儿童餐】的做法图解3

步骤3

加一汤勺面粉进碗里，约50 g,备用。
海苔芝麻鸡蛋饼【儿童餐】的做法图解4

步骤4

加入适量油和盐，用筷子将所有食材搅拌均匀无颗粒即可，然后静置5分钟。
海苔芝麻鸡蛋饼【儿童餐】的做法图解5

步骤5

热煎锅，锅烫了下油。【不粘锅可以不下油的，不过我还是下了，感觉太油了，不喜欢的油的可以不下】
海苔芝麻鸡蛋饼【儿童餐】的做法图解6

步骤6

油热后，加进两汤勺面糊。
海苔芝麻鸡蛋饼【儿童餐】的做法图解7

步骤7

快递转动煎锅，让面糊成为一个面饼。【用小火(⊙o⊙)哦，预防面饼煎得过火】
海苔芝麻鸡蛋饼【儿童餐】的做法图解8

步骤8

煎好一面，将面饼翻个身煎另一面。【喜欢吃酥的，可以煎酥点，我是煎给孩子吃的，所以两面都煎到这种程度我就关火了。】
海苔芝麻鸡蛋饼【儿童餐】的做法图解9

步骤9

关火后，等面饼不太烫了，轻轻地卷起来。
海苔芝麻鸡蛋饼【儿童餐】的做法图解10

步骤10

卷好后，用木铲轻轻地，切成三段即可。
海苔芝麻鸡蛋饼【儿童餐】的做法图解11

步骤11

上碟，开吃。【我家宝宝已经迫不及待了(⊙o⊙)哦，你家宝宝呢？】

海苔芝麻鸡蛋饼的烹饪技巧

用不粘锅，可以不放油，这样比较清淡口味，不会太多脂肪。如果自己吃，可以煎成两面金黄色，酥脆点，更好吃。如果是宝宝餐，建议煎到面饼两边都熟了即可，不用煎成酥饼。更多细节详情请咨询糖妈:chuangzoro
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-20

©本菜谱的做法由 糖妈简食光 编写，未经授权不得转载

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