红萝卜丸子

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Sijie87
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妈妈想吃红萝卜丸子 自己尝试了一下

红萝卜丸子的用料

红萝卜两个 250g 鸡蛋 1个
葱花 少许 香菜 少许
盐 适量 十三香 少许
淀粉 少许 面粉 适量

红萝卜丸子的做法

红萝卜丸子的做法图解1

步骤1

红萝卜去皮切丝（切小块或擦丝都可以）
红萝卜丸子的做法图解2

步骤2

放入葱花和香菜
红萝卜丸子的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋拌匀
红萝卜丸子的做法图解4

步骤4

放入盐、十三香、淀粉、面粉
红萝卜丸子的做法图解5

步骤5

调好的差不多就这个样 不要太稀了 也不用加水 因为本身红萝卜碰到盐就会出水
红萝卜丸子的做法图解6

步骤6

放上油 比平时炒菜油都点 小火慢慢炸就可以 炸到金光色就可以了 （忘拍炸好的照片了(*^ω^*)

红萝卜丸子的烹饪技巧

炸丸子的火不要太大 火大了 炸不透 炸出来的颜色也不好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-20

©本菜谱的做法由 Sijie87 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 咸 下饭菜 家常味

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