鸡蛋卷紫薯

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代仙女
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记录菜谱是种回顾，检阅，复盘的过程

鸡蛋卷紫薯的用料

紫薯3个 鸡蛋2颗
牛奶60毫升 面粉40g
盐2～3g

鸡蛋卷紫薯的做法

鸡蛋卷紫薯的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟，我是用电饭煲加热蒸的，有跟我一样上班的人，可以晚上提前预约蒸紫薯
鸡蛋卷紫薯的做法图解2

步骤2

面粉，牛奶，鸡蛋两个和面，适量的盐，别太稠
鸡蛋卷紫薯的做法图解3

步骤3

转动锅，煎到两面金黄，成型了就可以出锅了
鸡蛋卷紫薯的做法图解4

步骤4

铺入紫薯，用手铺开，卷的时候卷紧实，方便蛋皮与紫薯粘合
鸡蛋卷紫薯的做法图解5

步骤5

压实之后就可以切开食用了，切厚一点就可以了

鸡蛋卷紫薯的烹饪技巧

很方便哟，是懒人食谱，我第一次尝试就成功了，比各种快手早餐要快，要简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-21

©本菜谱的做法由 代仙女 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 煎 甜 香

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