菠菜鸡蛋卷饼烤箱版

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风剪云，梦随燕
风剪云，梦随燕
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营养又简单~烤箱不仅可以烤蛋糕鸡腿~来个营养蔬菜饼也是棒棒哒~烤箱用起来~

菠菜鸡蛋卷的用料

鸡蛋 3个 葱花沫 少许（根据喜好增减）
盐 少许 食用油 抹烤盘的量就行
面粉 80g 菠菜 半捆
番茄酱 少许 胡椒粉 少许

菠菜鸡蛋卷的做法

步骤1

将菠菜去根洗净，放入沸水中烫3分钟~捞出放冷水里，然后挤干水分，切碎~

步骤2

将鸡蛋打碎，和菠菜搅拌均匀，用面粉筛筛入面粉，再次搅拌均匀，加入适量盐，胡椒粉。
菠菜鸡蛋卷饼烤箱版的做法图解3

步骤3

烤盘上涂抹油，均匀涂一层就好，不用太多。将搅拌好得菠菜鸡蛋糊倒入，洒上葱花。（可以用披萨盘，我直接用烤盘了）
菠菜鸡蛋卷饼烤箱版的做法图解4

步骤4

烤箱不用预热，180度烤12分钟，我可能做的厚，根据厚薄调整时间~出盘后抹上番茄酱~就ok啦（我是有之前炒的土豆丝就加里面了，还可以加火腿培根辣条等等）

菠菜鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-21

©本菜谱的做法由 风剪云，梦随燕 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 中国菜 家常菜 卷饼 香

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