中山人的茶果

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美味cy
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茶果的故事我也不太清楚，只知道每逢佳节过年过冬也会见到茶果的身影！

茶果的用料

猪肉 250g 虾米 50g
冬菇 100g 木耳 50g
红萝卜 一个 沙葛 一个
葱 一扎 榨菜 一包
盐 小许 白砂糖 小许
鸡精 小许 辣椒 一个
糯米粉 2包 茶果叶 40块
油 2两

茶果的做法

中山人的茶果的做法图解1

步骤1

先把以上材料剁好备用
中山人的茶果的做法图解2

步骤2

然后放油把肉，虾米等材料炒香，放凉备用。
中山人的茶果的做法图解3

步骤3

用温水搓粉，搓成光滑不沾手即可。然后把面团分成40个小面团，包上馅再果上叶子就OK了！

茶果的烹饪技巧

叶子记得要搽多点油哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-23

©本菜谱的做法由 美味cy 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 中国菜 炒 蒸 咸

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