鱼丸一锅出

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鱼丸的用料

鲢鱼 1条 蛋清 一个
淀粉 适量 盐
黑胡椒粉 糖
姜 葱
金针菇 木耳
干豆腐

鱼丸的做法

鱼丸一锅出的做法图解1

步骤1

鱼去骨去皮，切成小块
鱼丸一锅出的做法图解2

步骤2

葱切断，姜切片
鱼丸一锅出的做法图解3

步骤3

放入破壁料理机中
鱼丸一锅出的做法图解4

步骤4

打碎成泥
鱼丸一锅出的做法图解5

步骤5

放入盐，糖，黑胡椒粉，五香粉，淀粉，蛋清！
鱼丸一锅出的做法图解6

步骤6

搅打上劲
鱼丸一锅出的做法图解7

步骤7

热水下锅做成鱼丸
鱼丸一锅出的做法图解8

步骤8

鱼骨，鱼头用油煎，加入盐，糖，料酒调味，加水熬成白汤
鱼丸一锅出的做法图解9

步骤9

下入木耳，金针菇略煮，下入干豆腐，鱼丸，即可出锅
鱼丸一锅出的做法图解10

步骤10

成品

鱼丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 美艺妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 咸甜 破壁机

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