葡萄司康

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葡萄司康的用料

低筋面粉 200 蛋液 35克
奶粉 10克 黄油 55克
砂糖 70克 葡萄干 80克
3克 泡打粉 10克

葡萄司康的做法

步骤1

将低粉和盐 泡打粉过筛搅拌均匀

步骤2

倒入软化后的黄油和细砂糖

步骤3

将大部分蛋液和葡萄干打散倒入迅速拌匀,不可搓揉以防面粉起筋。

步骤4

烤箱调至200-220度,烘烤15-20分钟香喷喷的美味司康即可出炉!

葡萄司康的烹饪技巧


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创建时间:2017-03-28

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