鱿鱼汤
精品
从小就吃舅舅做的鱿鱼汤,味道极好。闲来无事,特地买了鱿鱼跑到舅舅家学习,自己尝试了一下,口感没有舅舅做的那么好,步骤基本正确,仅供大家参考。
鱿鱼的营养价值非常高,富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高,再加上菠菜、木耳、胡萝卜等辅料,也算营养丰富。
鱿鱼汤的做法
鱿鱼汤的烹饪技巧
泡发鱿鱼时间久是因为用的鱿鱼干的原因,比较费时,需要提前几天准备,不过按照这样的步骤泡发的鱿鱼口感很好。
配菜只能选择没有特殊香味的菠菜、胡萝卜等,不能用香菇、香菜等带有特殊气味的菜品。
调料就这么几种,多少依个人口味,适合自己的才是最好的,最后祝亲们做出可口的鱿鱼汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-03-31
©本菜谱的做法由 李丽爱吃好吃的 编写,未经授权不得转载
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