我敢保证绝对是最简单步骤的红烧肉

1.4万 浏览 316 收藏
收藏
Melonfong
Melonfong
＋ 关注

这道菜应该大家都会做吧！而我做的应该是最简单的版本了，做了好多次琢磨出这种方法，不加任何香料（因为真的不喜欢八角桂叶那些味道），所以相信人人照我的方法都能做出好吃的红烧肉。

我敢保证绝对是最简单步骤的红烧肉的用料

五花肉 酱油
冰糖

我敢保证绝对是最简单步骤的红烧肉的做法

我敢保证绝对是最简单步骤的红烧肉的做法图解1

步骤1

1.五花肉洗净切麻将大小方块、生姜切块 2.下水焯，水烧开放入肉、生姜、料酒（去腥味），起锅备用。 3.另起锅，油烧至七成热，酌量放入冰糖，待冰糖融化至焦糖色，下捞好的五花肉，炒糖色，待每块肉都炒上糖色，加生抽，再翻炒一会，加入开水（注意要开水，冷水的话肉口感会生硬），盖锅盖，中火焖一会 4.你可以去看小半集电视剧，15分钟后，转大火，快速翻炒，收汁，洒上葱花，一盘人见人爱简单到不行的红烧肉就做好啦～

我敢保证绝对是最简单步骤的红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-03

©本菜谱的做法由 Melonfong 编写，未经授权不得转载

我敢保证绝对是最简单步骤的红烧肉的其他做法更多

我敢保证绝对是最简单步骤的红烧肉的全部作品

上传我做的这道菜

我敢保证绝对是最简单步骤的红烧肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 我敢保证绝对是最简单步骤的红烧肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 我敢保证绝对是最简单步骤的红烧肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活