炖黄花鱼

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杲日木
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第二次独立做鱼

炖黄花鱼的用料

黄花鱼 多条 葱姜蒜 适量
热水 适量 油、花椒、大料、酱油、盐、料酒 适量

炖黄花鱼的做法

炖黄花鱼的做法图解1

步骤1

葱姜蒜花椒大料如图准备好
炖黄花鱼的做法图解2

步骤2

黄花鱼清理好内脏，洗净控水备用
炖黄花鱼的做法图解3

步骤3

锅内放油，再添加花椒大料
炖黄花鱼的做法图解4

步骤4

花椒大料煸香后放入葱姜蒜
炖黄花鱼的做法图解5

步骤5

将鱼放入锅内后添水，再加入酱油、料酒、白糖、盐（小提示:添加的水要是开水哦，水要没过鱼）
炖黄花鱼的做法图解6

步骤6

香菜切断儿，前期准备的葱留出少量留用
炖黄花鱼的做法图解7

步骤7

开锅后小火慢炖入味，水慢慢减少，关火前放入香菜、葱提味儿～出锅

炖黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-03

©本菜谱的做法由 杲日木 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 家常味 咸 炒

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