香蕉酥

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香蕉酥的用料

香蕉 2根 面粉（油皮） 110g
面粉（油酥） 50g 猪油（油皮） 40g
猪油（油酥） 60g 糖 30g
温水 40g

香蕉酥的做法

香蕉酥的做法图解1

步骤1

温水加油皮份量猪油搅拌均匀化开，加入油皮份量面粉成团；油酥分量的猪油隔水加热融化，加入油酥分量的面粉，搅匀；香蕉切小块加糖搅拌均匀。
香蕉酥的做法图解2

步骤2

油皮和油酥面团分别切成八个。取一个油皮包一个油酥。放置20分钟。
香蕉酥的做法图解3

步骤3

取一个包好的面团，擀成长条，从上往下卷起，再擀开再卷起，切成如图两个。每一个分别压扁，擀成两个薄片。
香蕉酥的做法图解4

步骤4

一个薄片上放香蕉馅，盖上第二个薄片，捏紧卷边。
香蕉酥的做法图解5

步骤5

200度30分钟左右。

香蕉酥的烹饪技巧

用心做吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-03

©本菜谱的做法由 evilqueen 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 酥饼 小吃 烤箱

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