花生汤

精品
4.2万 浏览 182 收藏
收藏
焱焱讠
焱焱讠
＋ 关注

福建的花生汤以厦门的黄则和花生汤店和福州闽食园的最为正宗，在外来旅客、港、澳、台同胞及海外侨胞中，也早已闻名。前者距今已有五十多年历史，而后者已在历史的长河中被人淡忘，只听老一辈的人有时会说起，它代表了福州，代表了福州的甜汤。

花生汤的用料

花生米 100g 白糖 80g
清水 适量

花生汤的做法

花生汤的做法图解1

步骤1

用刚烧开的水浸泡花生120分钟左右。然后去掉花生外衣
花生汤的做法图解2

步骤2

用清水浸泡去掉外衣的花生约1小时。准备好适量白糖
花生汤的做法图解3

步骤3

中火煮花生水开后加入白糖，同时调到小火慢慢煮。ps:花生喜欢软糯些的可以改用高压锅煮。这样的的花生入口即化，口感很好

花生汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-05

©本菜谱的做法由 焱焱讠 编写，未经授权不得转载

花生汤的其他做法更多

花生汤的全部作品

上传我做的这道菜

花生汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 花生汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 花生汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活