自制纯肉咯吱盒

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自制纯肉咯吱盒的用料

瘦肉馅 500克 鸡蛋 一个
盐 适量 五香粉 少许

自制纯肉咯吱盒的做法

自制纯肉咯吱盒的做法图解1

步骤1

普通白面，加水调成糊状，跟煎饼一样
自制纯肉咯吱盒的做法图解2

步骤2

用鏊子摊成圆皮
自制纯肉咯吱盒的做法图解3

步骤3

纯肉馅，不要葱姜蒜，容易胡，只加鸡蛋，盐，五香粉，用量根据自己口味来
自制纯肉咯吱盒的做法图解4

步骤4

排好
自制纯肉咯吱盒的做法图解5

步骤5

卷成卷儿
自制纯肉咯吱盒的做法图解6

步骤6

卷成卷儿，斜着切成菱形
自制纯肉咯吱盒的做法图解7

步骤7

油温七成色，就像图片里冒泡这样，炸成浅金黄色就好，因为每次吃一些都要过遍油，不能炸的太熟

自制纯肉咯吱盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-07

©本菜谱的做法由 幸福小点心 编写，未经授权不得转载

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