健康零味精桂林米粉

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小茶制作

健康零味精桂林米粉的用料

酸笋 适量 桂林米粉 适量
瘦肉 适量 豆芽或蔬菜 适量
花生米 适量 香菜 适量
辣椒油 适量 适量
酱油 适量 适量
鸡粉 适量

健康零味精桂林米粉的做法

健康零味精桂林米粉的做法图解1

步骤1

水煮开,米粉下锅煮软捞起过冷河备用。
健康零味精桂林米粉的做法图解2

步骤2

酸笋加辣椒油翻炒
健康零味精桂林米粉的做法图解3

步骤3

加入腌制好的瘦肉(盐、酱油、鸡粉、料酒腌制)到酸笋里翻炒

步骤4

熬汤,这一步忘记拍照,我用的是排骨熬的汤,加入少许鸡汁,盐,这样汤底更鲜。最后加入豆芽或蔬菜烫一下,汤底完成。
健康零味精桂林米粉的做法图解5

步骤5

米粉加入汤底加上酸笋、肉、花生米、豆芽、香菜,淋上少许醋和酱油,搅拌一下就可以开吃了。

健康零味精桂林米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-08

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