桂花糖藕

精品
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桂花糖藕的用料

莲藕 1节 圆糯米 100g
冰糖 150g 红糖 72g
红枣 5颗 清水 适量

桂花糖藕的做法

桂花糖藕的做法图解1

步骤1

将藕洗净去皮
桂花糖藕的做法图解2

步骤2

糯米洗净用清水泡着,我自己大概泡了半个小时
桂花糖藕的做法图解3

步骤3

把藕切开,用筷子把糯米塞进去,要塞紧点,塞好后用牙签把藕段之间扎紧
桂花糖藕的做法图解4

步骤4

藕放入锅中,清水沒过藕,加入冰糖些许,白糖,我自己还加了桂花黑糖四块上色
桂花糖藕的做法图解5

步骤5

大火煮开后,小火慢炖,大概一个小时
桂花糖藕的做法图解6

步骤6

我是晚上做的,藕放在汤里面浸泡一夜,第二天吃的时候正好
桂花糖藕的做法图解7

步骤7

味道棒棒哒

桂花糖藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-09

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