枣香蔓越莓面包

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妮妮是个小美妞
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枣香蔓越莓面包的用料

黄油 一小块 糖粉 一勺
面包粉 适量 红枣奶 适量
蔓越莓 适量 发酵粉 适量

枣香蔓越莓面包的做法

枣香蔓越莓面包的做法图解1

步骤1

备好
枣香蔓越莓面包的做法图解2

步骤2

面粉放发酵粉倒入红枣奶，活面碎，糖可放可不放，活成团把黄油揉进去，刚开始粘手，慢慢摔打面团越来越上筋了，我嫌累直接叠被子揉成团！
枣香蔓越莓面包的做法图解3

步骤3

慢慢的光滑了盖保鲜膜发酵，蔓越莓切丁备用
枣香蔓越莓面包的做法图解4

步骤4

发酵好后揉面排气！
枣香蔓越莓面包的做法图解5

步骤5

擀牛舌状撒蔓越莓丁卷起，放烤箱发酵
枣香蔓越莓面包的做法图解6

步骤6

发酵后筛一层面粉，随意造型，烤箱预热五分钟，烤二十分钟左右（大小而定）180度
枣香蔓越莓面包的做法图解7

步骤7

开始烤
枣香蔓越莓面包的做法图解8

步骤8

等待中
枣香蔓越莓面包的做法图解9

步骤9

还不错！接着烤上色
枣香蔓越莓面包的做法图解10

步骤10

OK！
枣香蔓越莓面包的做法图解11

步骤11

特写

枣香蔓越莓面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-10

©本菜谱的做法由 妮妮是个小美妞 编写，未经授权不得转载

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