豆瓣肉酱土豆泥#春天就酱吃#

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瑗瑗baby

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2017-04-12
小朋友最近在幼儿园里学习了土豆的英语读法,回来嘴里总是念着:土豆土豆,potato。念完后又跟我说:妈妈,如果有多个土豆的话就读“potatoes”,要轻轻的“s”。小朋友爱吃土豆,也刚好学习了土豆的英语单词,我今天就用土豆做成餐桌上的美味...(展开)

主料

土豆一大个 2勺
猪肉200g 10g
适量 10ml
西兰花适量

豆瓣肉酱土豆泥#春天就酱吃#的做法步骤

豆瓣肉酱土豆泥#春天就酱吃#的做法图解1

1. 准备好材料

豆瓣肉酱土豆泥#春天就酱吃#的做法图解2

2. 土豆去皮切块放入蒸锅中

豆瓣肉酱土豆泥#春天就酱吃#的做法图解3

3. 蒸15分钟

豆瓣肉酱土豆泥#春天就酱吃#的做法图解4

4. 然后将蒸好的土豆用保鲜膜封住(封3层),用擀面杖轻轻拍打后擀成泥

豆瓣肉酱土豆泥#春天就酱吃#的做法图解5

5. 将保鲜膜戳破,再将土豆泥挤入盘里

豆瓣肉酱土豆泥#春天就酱吃#的做法图解6

6. 猪肉切块后放入搅拌机打碎

豆瓣肉酱土豆泥#春天就酱吃#的做法图解7

7. 然后勺入6月香豆瓣酱

豆瓣肉酱土豆泥#春天就酱吃#的做法图解8

8. 2勺

豆瓣肉酱土豆泥#春天就酱吃#的做法图解9

9. 拌均后腌制1小时以上

豆瓣肉酱土豆泥#春天就酱吃#的做法图解10

10. 锅里倒入适量油放入猪肉炒散

豆瓣肉酱土豆泥#春天就酱吃#的做法图解11

11. 用清水和生粉勾芡成水淀粉

豆瓣肉酱土豆泥#春天就酱吃#的做法图解12

12. 将水淀粉倒入炒散的肉末中

豆瓣肉酱土豆泥#春天就酱吃#的做法图解13

13. 然后将做好的豆瓣酱肉泥勺入盘里

豆瓣肉酱土豆泥#春天就酱吃#的做法图解14

14. 撒上焯熟的西兰花碎点缀

豆瓣肉酱土豆泥#春天就酱吃#的做法图解15

15. 完成

豆瓣肉酱土豆泥#春天就酱吃#的做法图解16

16. 美味

豆瓣肉酱土豆泥#春天就酱吃#的做法图解17

17. 不错吧

豆瓣肉酱土豆泥#春天就酱吃#的做法图解18

18. 近看

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