椒油炝拌双丝

精品
7.3万 浏览 779 收藏
收藏
8飞鱼
8飞鱼
＋ 关注


今天做的双丝，用的食材是香笋和水萝卜。 春天这一季的水萝卜，从上市到下市只有不到半个月的时间，很珍贵喔。 水萝卜不光长得惹人爱，还有很高的营养价值呢。 1、水萝卜含有热量少，粗纤维素多，所含的介子油有助于体内废物排出，起到减肥作用哦。 2、水萝卜富含V C，可以提高人体免疫力，降血脂、稳血压、预防冠心病和动脉硬化。 3、水萝卜还是一味中药，可消积食、化痰清热、下气宽中、解毒。 香笋也同样具有保健作用：利尿、改善消化系统及肝脏功能。V C含量较高、所含白色乳状浆液，可增强消化酶和胆汁的分泌，有助于改善便秘。

椒油炝拌双丝的用料

香笋 半根 水萝卜 1根
花椒 10多粒 盐 半匙
白醋 半匙 (焯笋丝用)油、盐 几滴、少许

椒油炝拌双丝的做法

椒油炝拌双丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解1

步骤1

食材。
椒油炝拌双丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解2

步骤2

水萝卜洗净，用刷子刷净表皮。香笋去皮洗净。
椒油炝拌双丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解3

步骤3

分别擦成丝。
椒油炝拌双丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解4

步骤4

起锅热水，水里放几滴油、少许盐，放入笋丝焯烫20秒捞出。
椒油炝拌双丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解5

步骤5

控水。
椒油炝拌双丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解6

步骤6

放入盘中。
椒油炝拌双丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解7

步骤7

热油放入花椒粒爆香，浇在笋丝上。拌匀后撒半匙盐、几滴白醋、拌匀即可。
椒油炝拌双丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解8

步骤8

清清爽爽，色泽清新。
椒油炝拌双丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解9

步骤9

低脂健康小拌菜。

椒油炝拌双丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-16

©本菜谱的做法由 8飞鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 爆 焯 拌 咸

椒油炝拌双丝的其他做法更多

椒油炝拌双丝的全部作品

上传我做的这道菜

椒油炝拌双丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椒油炝拌双丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 椒油炝拌双丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活