杂蔬奶油浓汤

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这款汤成功解决了宝宝那些不爱吃的蔬菜,而且米饭也能多吃一碗。

杂蔬奶油浓汤的用料

黄油 适量 洋葱 半个
土豆 一小个 胡萝卜 半个
西兰花 适量 香菇 适量
芦笋 一根 适量
牛奶 2包 适量
芝士粉 少量 胡椒 少量
培根 适量

杂蔬奶油浓汤的做法

杂蔬奶油浓汤的做法图解1

步骤1

处理蔬菜
杂蔬奶油浓汤的做法图解2

步骤2

家里有的蔬菜我都放了一点。
杂蔬奶油浓汤的做法图解3

步骤3

培根切条
杂蔬奶油浓汤的做法图解4

步骤4

需要断生的蔬菜加盐焯水
杂蔬奶油浓汤的做法图解5

步骤5

锅内放黄油和培根翻炒
杂蔬奶油浓汤的做法图解6

步骤6

加入洋葱炒制透明,这样洋葱才会释放出甜味。
杂蔬奶油浓汤的做法图解7

步骤7

加入焯水的蔬菜放适量盐翻炒
杂蔬奶油浓汤的做法图解8

步骤8

划重点。关火放适量面粉,搅拌至看不见粉类。
杂蔬奶油浓汤的做法图解9

步骤9

加入少量牛奶翻拌至面粉融和。
杂蔬奶油浓汤的做法图解10

步骤10

开火放入剩下的牛奶。我又加了一点水。
杂蔬奶油浓汤的做法图解11

步骤11

开锅后加入少量芝士粉调味。
杂蔬奶油浓汤的做法图解12

步骤12

装盘加一点胡椒就可以开吃了。
杂蔬奶油浓汤的做法图解13

步骤13

宝贝搭配米饭可以吃两碗。当然蘸面包是比较正宗的吃法。

杂蔬奶油浓汤的烹饪技巧

面粉用普通面粉就好。 一定要关火后再加否则产生小颗粒影响口感。 面粉的量影响汤的浓度,可以按照自己的喜欢调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-18

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