鸡蛋南瓜饼

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鸡蛋南瓜饼的用料

嫩南瓜 一半 面粉 适量
鸡蛋 2个 适量
五香粉 适量 适量
香葱 2棵 适量

鸡蛋南瓜饼的做法

鸡蛋南瓜饼#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解1

步骤1

将嫩南瓜去皮去瓤后,洗干净切细丝(或者擦成丝)
鸡蛋南瓜饼#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解2

步骤2

将南瓜丝放入大腕中,打入2个鸡蛋搅拌均匀
鸡蛋南瓜饼#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解3

步骤3

加入适量面粉、盐、五香粉
鸡蛋南瓜饼#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解4

步骤4

加入适量水、葱花,调成糊状
鸡蛋南瓜饼#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解5

步骤5

锅中加入适量油,烧热转小火,放入适量南瓜糊,立刻向周围摊开(避免太厚)摊均匀
鸡蛋南瓜饼#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解6

步骤6

饼边稍微有变色就可以翻面了(不要做太大,不然不容易翻面,容易碎,看自己技术哈),煎至两面金黄即可
鸡蛋南瓜饼#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解7

步骤7

成品图,美味!

鸡蛋南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-22

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