早餐鸡蛋饼

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Ann小叶子
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鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 生菜 1棵
发面团 适量 火腿 2根
辣酱 适量 黄瓜 适量
油 适量

鸡蛋饼的做法

早餐鸡蛋饼#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解1

步骤1

适量面粉加入适量水活成面团（看自己做的量多少，一个人量一次性杯子一杯面粉）盖上保鲜膜醒发半个小时
早餐鸡蛋饼#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解2

步骤2

把醒发的面团揉成光滑的面团，把发好的面团揪成两个剂子
早餐鸡蛋饼#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解3

步骤3

取一个剂子，擀成薄饼皮
早餐鸡蛋饼#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解4

步骤4

锅中滴少许油，中火，放入擀好的面皮，烙至两面起花
早餐鸡蛋饼#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解5

步骤5

饼上打入一个鸡蛋，摊均匀，烙至鸡蛋半凝固时翻面在接着烙完全凝固时取出
早餐鸡蛋饼#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解6

步骤6

抹上辣椒酱（或者自己喜欢的其它酱）
早餐鸡蛋饼#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解7

步骤7

放两片生菜，火腿肠，黄瓜条
早餐鸡蛋饼#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解8

步骤8

卷起来，从中间切开
早餐鸡蛋饼#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解9

步骤9

成品图

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-22

©本菜谱的做法由 Ann小叶子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烙 家常味 饼 主食

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