清凉一夏～来杯啤酒果冻吧（无酒精）

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老Lee7777777
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我看豆果上还没有人上传过，给大家分享一下，无酒精无负担，大人小孩都可食用哦！很清爽，有创意，制作也有趣的食物！超简单

啤酒果冻的用料

苹果汁 500ml 吉利丁粉 10g

啤酒果冻的做法

清凉一夏～来杯啤酒果冻吧（无酒精）的做法图解1

步骤1

图片乱入，哈哈
清凉一夏～来杯啤酒果冻吧（无酒精）的做法图解2

步骤2

苹果汁，吉利丁粉
清凉一夏～来杯啤酒果冻吧（无酒精）的做法图解3

步骤3

吉利丁粉10g.苹果汁500ml
清凉一夏～来杯啤酒果冻吧（无酒精）的做法图解4

步骤4

所需工具
清凉一夏～来杯啤酒果冻吧（无酒精）的做法图解5

步骤5

小勺舀出几勺单独放
清凉一夏～来杯啤酒果冻吧（无酒精）的做法图解6

步骤6

再把这单独舀出来的果汁倒小锅里，加入吉利丁粉搅拌均匀，再小火加热，持续搅拌不要停，不要煮开，差不多50度就可以关火了。 嫌麻烦的如果家里有微波炉，直接碗里搅拌好微波30秒就好。我没有微波炉哈哈
清凉一夏～来杯啤酒果冻吧（无酒精）的做法图解7

步骤7

之后把刚大碗里的苹果汁都倒进去开始打蛋器搅拌
清凉一夏～来杯啤酒果冻吧（无酒精）的做法图解8

步骤8

最好是锅下有冰水帮助搅拌打出泡沫
清凉一夏～来杯啤酒果冻吧（无酒精）的做法图解9

步骤9

打打到差不多如此状态即可
清凉一夏～来杯啤酒果冻吧（无酒精）的做法图解10

步骤10

倒入杯子里
清凉一夏～来杯啤酒果冻吧（无酒精）的做法图解11

步骤11

勺子把泡沫舀到表面作为啤酒泡沫
清凉一夏～来杯啤酒果冻吧（无酒精）的做法图解12

步骤12

完成，放冰箱冷藏一小时，再多会儿也更好
清凉一夏～来杯啤酒果冻吧（无酒精）的做法图解13

步骤13

你看都不会倒出来了
清凉一夏～来杯啤酒果冻吧（无酒精）的做法图解14

步骤14

泡沫也都还在
清凉一夏～来杯啤酒果冻吧（无酒精）的做法图解15

步骤15

勺子挖进去
清凉一夏～来杯啤酒果冻吧（无酒精）的做法图解16

步骤16

不会很甜，清凉又清爽
清凉一夏～来杯啤酒果冻吧（无酒精）的做法图解17

步骤17

有兴趣的朋友可以试试哈^_^

啤酒果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-24

©本菜谱的做法由 老Lee7777777 编写，未经授权不得转载

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