散放鸽汤

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洁妈2014
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孩子喜欢吃鸽子汤，正巧一朋友有自家鸽场，于是选择不同生长周期的鸽子煲汤，平常不一样的味道，吃货一枚，哈哈哈

散放鸽汤的用料

散养6月以上龄青年鸽 450g 葱姜 适量
料酒 50g

散放鸽汤的做法

散放鸽汤的做法图解1

步骤1

鸽子洗净，去头去爪，加葱姜料酒水，大火烧开去葱，撇血沫，然后小火煮2小时
散放鸽汤的做法图解2

步骤2

加素菜，我这加蟹味菇和冬瓜，按自己个人爱好，建议不要放超过3种素菜，最好不放绿叶菜，这样能保留汤的原味

散放鸽汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-29

©本菜谱的做法由 洁妈2014 编写，未经授权不得转载

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