蔓越莓银耳桃胶羹

精品
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蔓越莓银耳桃胶羹是一款滋补养颜的养生汤,营养丰富、润肤滋润,特别适合女性饮用。 蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质——生物黄酮,而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。 银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品,所以银耳被称为“平民燕窝”,营养丰富、功效多,银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑、减肥的功效 桃胶由桃树上自然分泌出来的桃树油,有一个好听的名字,叫桃花泪,也被成为“平民燕窝”,可见其营养价值很高。 桃胶能生津液,补充人体所需的水分,具有止渴的功效,可减少皱纹,嫩肤,治疗痘疮黑陷,具有养颜,护肤的功效,含有丰富的蛋白质和植物胶原蛋白,有改善皮肤干燥、延缓衰老的功效。

蔓越莓银耳桃胶羹的用料

桃胶 20克 银耳 15克
蔓越莓 30克 冰糖 30克
1000克

蔓越莓银耳桃胶羹的做法

蔓越莓银耳桃胶羹#美的美生壶#的做法图解1

步骤1

准备材料,银耳用半个左右
蔓越莓银耳桃胶羹#美的美生壶#的做法图解2

步骤2

银耳提前2小时浸泡、桃胶提前12小时浸泡
蔓越莓银耳桃胶羹#美的美生壶#的做法图解3

步骤3

泡好的银耳撕碎,桃胶洗去杂质,放入炖盅里,倒入水
蔓越莓银耳桃胶羹#美的美生壶#的做法图解4

步骤4

美的电炖盅选择炖汤功能,提示4小时,这种隔水炖比较慢
蔓越莓银耳桃胶羹#美的美生壶#的做法图解5

步骤5

炖至汤浓稠时加入蔓越莓、冰糖再炖15分钟
蔓越莓银耳桃胶羹#美的美生壶#的做法图解6

步骤6

炖好的银耳要出来胶质
蔓越莓银耳桃胶羹#美的美生壶#的做法图解7

步骤7

成品图
蔓越莓银耳桃胶羹#美的美生壶#的做法图解8

步骤8

成品图
蔓越莓银耳桃胶羹#美的美生壶#的做法图解9

步骤9

成品图

蔓越莓银耳桃胶羹的烹饪技巧

1、桃胶泡好了会膨胀很大,所以不要放太多 2、我用隔水电炖盅炖的比较慢,用明火炖煮开转小火慢炖1-2小时 3、炖好的汤有点浓稠感,滑滑的感觉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-29

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