酱香炒馒头

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可饭可菜，好吃又好做。

酱香炒馒头的用料

自己蒸的紫薯小馒头 5个 胡萝卜 半根
甘蓝菜 小半 鸡蛋 3个
老干妈酱 海天拌饭酱

酱香炒馒头的做法

酱香炒馒头的做法图解1

步骤1

切好的馒头丁和鸡蛋混合在一起倒水热锅凉油中小火炒出小焦壳
酱香炒馒头的做法图解2

步骤2

葱蒜末爆香放入胡萝卜，炒作胡萝卜半熟放入双酱，小火炒出红油
酱香炒馒头的做法图解3

步骤3

将甘蓝菜倒入，放生抽炒匀
酱香炒馒头的做法图解4

步骤4

将前面炒好的馒头丁倒入，放一点糖提鲜，因放有双酱和生抽，所以可根据自己口味放盐。
酱香炒馒头的做法图解5

步骤5

炒匀出锅
酱香炒馒头的做法图解6

步骤6

成品

酱香炒馒头的烹饪技巧

炒的过程尽量小火炒防糊锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-30

©本菜谱的做法由 老台的小店 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常味 主食 馒头

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